En Italiensk restaurang i Kungsholmen

Bra mat behöver inte vara komplicerad — och inte heller dyr. På Villa Romana serverar vi prisvärd italiensk mat på Kungsholmen utan att kompromissa med kvaliteten.

För oss är det självklart att pastan tillverkas för hand varje dag, att tomaterna kommer från Vesuvius sluttningar och att råvarorna väljs med omsorg. Det är den typen av ärlighet på tallriken som gör att gäster återkommer — om och om igen.

Färsk pasta tillverkad för hand varje dag

Varje morgon börjar med mjöl, ägg och händer som vet exakt vad de gör.

Vår pasta tillverkas med traditionella metoder och bronsvalsar som ger varje pastaform rätt struktur, fyllig smak och perfekt konsistens. Det är ett hantverk — inte bara ett recept.

Från tagliatelle och rigatoni till ravioli och pappardelle — här märks skillnaden som färsk pasta faktiskt gör.

Boka bord idag och upplev smaken av äkta italiensk pasta.

Oavsett om ni söker en snabb lunch nära kontoret på Fleminggatan, en avslappnad afterwork med kollegorna, en romantisk middag för två eller en större familjemiddag är Villa Romana ett naturligt val.

Vi serverar lunch på vardagar och håller öppet långt in på kvällen. Med ett generöst vinsortiment och möjlighet att beställa vin på glas har vi blivit ett uppskattat val för afterwork på Kungsholmen.

Den varma atmosfären och den levande matsalen är skapade för kvällar som gärna får pågå lite längre.

Chambre Separée för privata sällskap

Planerar ni en större middag, ett företagsevent eller ett firande som förtjänar en mer privat miljö?

Vår Chambre Separée erbjuder en avskild och stämningsfull plats för allt från födelsedagar och affärsmiddagar till vinprovningar och jubileum. Vi skräddarsyr gärna upplägget efter era önskemål — från meny och dryck till servering och sittning.

Kontakta oss så berättar vi mer om möjligheterna för ert sällskap.

Det finns pizza — och så finns det neapolitansk pizza.

Hos Villa Romana är det det senare som gäller.

Våra pizzabagare är utbildade av Accademia Nazionale Pizza Doc och av mästaren Fabio Di Giovanni — bärare av en av världens främsta utmärkelser inom neapolitansk pizzakonst.

Degen får jäsa långsamt för att utveckla rätt smak och struktur. San Marzano-tomaterna hämtas från den bördiga jorden kring Vesuvius och Caputo-mjölet importeras direkt från Neapel.

Resultatet gräddas i vår vedeldade stenugn och serveras med mjuk kärna, luftiga kanter och djupa smaker.

En italiensk restaurang i Stockholm som tar pizza på allvar.